Nỗi buồn chợ búa Nam kỳ…

0
32

Không biết từ bao giờ người bán hàng ở Sài Gòn biết chơi chiêu gian dối, lừa đảo người mua hàng kiểu 1/2 kg như vầy.

Ngày xưa không có cái này

Nhìn vô 10.000 đồng 1/2 kg, số 1 lớn chà bá, số 2 nhỏ xíu sẽ làm nhiều người đi đường nhìn không rõ dính bẫy. Khi biết chỉ là nửa kg có nhiều người sẽ không mua, nhưng đa phần người Nam Kỳ có tánh sĩ diện, thành ra có lỡ cũng phải mua, vậy là người bán trót lọt.

Ta gọi cái chuyện này là gian manh.

Thói gian manh này học được từ mấy bà bán hàng rong từ ngoài Bắc đi vô Nam

Sau 1975 tới nay rất nhiều giá trị Nam Kỳ đã biến mất.

Trước năm 1975,người Nam Kỳ khi mua gạo về nấu cơm chỉ tính lít gạo chứ không tính kg như hiện nay, thành ra mới có câu “Nhà nghèo đong gạo lít”, “nhà mạt mua gạo lon”. Con gái thấy nhà trai con đông mua gạo từng lon từng lít nó sợ xanh mặt không bao giờ dám về làm dâu

Người Nam Kỳ bán chất lỏng như nước mắm, rượu đế, dấm, nước tương, xăng, dầu hôi, dầu phộng, dầu hào, dầu mè thì tính lít và xị, bốn xị thành một lít (=1000 ml)

Nam Kỳ xưa có thói quen mua bán tính chục với trái cây.

Chục ở Sài Gòn và chung quanh như Long An, Bình Dương, Biên Hòa xưa là 12 trái. Thời tôi còn nhỏ đã mua chục 12 rồi. Có những loại trái cây quý hiếm như măng cụt thì chục có khi là 10

Ở Miền Tây trái cây thì tính chục gồm 12, 14, 16, 18 có nơi 24 trái.

Tiền Giang, Vĩnh Long, Bến Tre, Đồng Tháp tính chục trái cây 12, Cao Lãnh chục 18, Cái Mơn chục trái cây 12, Mỏ Cày chục 14.

Sóc Trăng trước 1975 chục 14 trái, sau năm 1975 chục chỉ còn 12, nay tính kg. Trà Vinh tính chục trái cây 12, 14.

Cau ăn trầu bán chục 16 trái cho mấy bà già thường ăn trầu, mua đám cưới thì tính quày, tính buồng.

Các loại bánh ít, bánh ú, bánh dừa, bánh bông lan tính chục 12 cái.

Rau cải ngày xưa bán bó,bó nhỏ và bó lớn có giá khác nhau. Đồ hàng bông la gim như cải nồi, bông cải thì bán bắp, tức nguyên một cái mà tính lên, có chổ tính ký, nhưng không phổ biến.

Chuối mua sỉ thì tính quày, mua lẻ thì tính nải, cứ từng nải mà tính, giá rẻ rề.

Mua mía thì tính bó, một bó từ 12 cây trở lên. Dừa cũng tính chục 12, mua lẻ tính trái.

Lá chuối gói bánh khi mua thì tính theo xấp, một xấp có rất nhiều tàu lá rọc sẵn.

Khi đi mua cá thì Nam Kỳ xưa tính mớ, nhìn cá trong thau mà định giá, sau tính ký.

Mua thịt, mua gà thì tính ký, một ký (kg), 2 ký rồi nửa ký và mua bán phổ biến là gam (gram). Mức tính là 50g, 100g, 200g, 500g, 1kg, 2kg.

Ngày nay tới lá chuối cũng tính ký, mua mía, mua chuối cũng tính ký.

Mà bây giờ đi chợ Nam Kỳ nhưng nghe “Cho em hai lạng thịt” ,”Bán em miếng thịt ba chỉ”, bà mua “Bán em ba lạng thịt bò thăn, thái dùm em”, bà bán sẽ “Chờ tí, chị sẽ thái cho em”, rồi “Em mua xương về ninh nước dùng” nghe rất trái cái lổ nhỉ, khó chịu trong lòng, cái chữ gam biến mất, chữ ba rọi, nước lèo cũng biến mất, thái, nước dùng là cái giống gì?

Nói chung đó là quá trình đồng hóa từ trong truyền hình, tuyên truyền và từ chính chánh quyền sở tại ở Miền Nam này.

Bạn sẽ hết hồn khi tại bến xe ở Nam Kỳ có bảng ghi “Chỗ đỗ xe”, rồi có nơi ghi “Cấm vất rác”.

Nói chung sau 1975 khi Miền Nam bị người Bắc cai trị họ đã xài những từ ngữ của vùng miền họ mà họ cho là “chuẩn” và ép dân Miền Nam “ruột thịt” xài nó trong giáo dục, tuyên truyền và truyền thông và nhiều người Miền Nam vô ý thức đã hồn nhiên tự thay đổi bản thân mình mà không hay.

Nên nhớ, cái riêng của mình mà giữ không được thì sẽ không còn là mình nữa.

Không yêu cầu bạn thuộc những sự kiện lịch sử của đệ nhứt VNCH hay đệ nhị VNCH vì bản chất bạn vốn hời hợt, nhưng bạn phát ngôn ra phải biết văn nào của mình, chữ nào của người, phải giữ cái của mình để mình còn đường tồn tại mai sau.

Hãy cúi xuống, hãy chạnh lòng nhớ mình là người Nam Kỳ Lục Tỉnh, người Miền Nam.

“Tôi đưa em về vườn bông trái Lái Thiêu
Ngọt bưởi Biên Hòa phù sa bát ngát
Em ngủ vai tôi ngậm tròn nước mắt
Em ngủ vai tôi tiếng hát êm đềm:
“Nhà Bè nước chảy chia hai
Ai về Gia Ðịnh-Ðồng Nai thì về”.

NGUYỄN GIA VIỆT

NO COMMENTS